2 Receitas maravilhosa de sobremesa simples e prática

Muitas vezes com a correria do dia a dia para fazer aquelas receitas complexas, cheia de ingredientes e para deixa prático sempre buscamos em nosso formas secreto uma boa receita de sobremesa de liquidificador! O problema é que nem sempre encontramos não é mesmo ? Pois isso acaba hoje.

Preparei com com muito carinho essa receitas super especial, receitas de liquidificador, veja abaixo:

1 – Mousse de Goiabada (Com apenas 3 ingredientes).

Ingredientes:

200ml de creme de leite

300g de goiabada (1 potinho pequeno)

1 xícara de refrigerante coca-cola

Como preparar:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em um recipiente, ou divida em taças que possam ir para geladeira. Deixe gelar por aproximadamente 4 horas no congelador.

2 – Pudim de Leite Condensado (Sem Forno).

Ingredientes:

1 lata de leite condensado (395g)

1 caixinha de creme de leite (200g)

1 xícara de leite integral

1 pacotinho de gelatina em pó sem sabor (12g) Para calda:

1 xícara de açúcar 1/2 xícara de água

Modo de preparo:

Coloque o açúcar e a água em uma forma de pudim pequena (de aproximadamente 20cm de diâmetro) e misture. Coloque a forma em fogo baixo e deixe a calda derreter até dourar bem, retire do fogão e espalhe a calda pelo resto da forma. Reserve. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite no liquidificador. Em um recipiente pequeno coloque 2 colheres (de sopa) de água (a quantidade de água muda de marca para marca, olhe no verso do pacotinho), jogue a gelatina em pó dentro, deixe descansar por 5 minutos e coloque o potinho com a gelatina no micro-ondas por 15 segundos e mexa (deve ficar líquida), ou coloque em banho-maria até derreter. Coloque a gelatina derretida no liquidificador junto com os outros ingredientes e bata umpouco mais.

Despeje a massa dentro da forma caramelizada e leve ao congelador por 40 minutos, ou à geladeira por 2 horas.

Retire, descole as laterais e desinforme. Sirva bem gelado e com mais calda .